Panquecas da Vovó

 

 

Ingredientes:

1 copo de leite

1 ovo

1 copo de farinha de trigo

1 colher de sopa de óleo

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador.

Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.

Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.

Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.

Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.

Enrole e reserve-as em um pirex.

Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.

Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita

DESEJEI

Desejei ser tua lágrima.
Brotar de teus lindos olhos,
Rolar em tua face,
Me acabar em teus lábios!
Desejei ser tua saliva.
Nascer em tua boca,
Me envolver em tua língua,
Ser tomado dentro de ti!
Desejei ser teu suor.
Escorrer por teu corpo,
Percorrer tuas curvas,
Me secar em tua roupa.
Desejei ser tuas mãos
E com elas apontar na minha direção.
E, num desejo de não se controlar,
Segurar em meu corpo e me tornar teu.

Arlindo Meira